Objectif du cours :
– Reconnaître et comprendre le concept de mélanges et solutions.
– Distinguer entre mélange homogène et hétérogène.
– Identifier les principales méthodes pour séparer les composants d’un mélange.
**Exercice :**
On vous donne quatre verres contenant différentes substances :
1. Le verre A contient un mélange de sel et d’eau.
2. Le verre B contient un mélange d’huile, de vinaigre et de poivre.
3. Le verre C contient un mélange d’eau, de sable et de sirop.
4. Le verre D contient une solution sucrée.
Questions :
Pour chaque situationindiquez si le contenu du récipient est un mélange homogène ou hétérogène.
Si possibleproposez une méthode simple pour séparer les différentes substances dans chaque récipient (si possible).
Identifiez dans quel(s) cas on pourrait utiliser la distillation ?
Rappelez-vous qu’il n’y a pas toujours des réponses « justes » ou « fausses ». Ce qui est important icic’est votre processus de réflexionvotre approche du problème Faites ça avec sérieux !
Lorsque vous aurez terminé l’exerciceéchangez vos copies avec un camarade afin que chacun puisse noter le travail effectué par l’autre selon la grille d’évaluation fournie par le professeur.
Voici à présent les corrections :
Réponse question
Le Verre A: Mélange Homogène
Le Verre B: Mélange Hétérogène
Le Verre C: Mélange Hétérogènes
Verres Verres D: Mixture Homogeneous
Réponse question
Pour séparer:
Verres A : Évaporation
Verres B : Utiliser une passoire puis la décantation
Verres C : Filtration puis évaporation
Verres D : Impossible car c’est une solution
Réponce question
La distillation peut être utilisée uniquement pour le Verre D car c’est une solution sucrée !
Cet exercice permet aux élèves d’appliquer concrètement leurs connaissances sur les mélanges et solutions tout en promouvant l’apprentissage par la coopération grâce à l’évaluation par pairs.